LES PRODUITS DE LA FERME SIMELAN AU TOGO
Entreprise : CUBE AGRO
Categorie : AGROALIMENTAIRE
Prix : 3000FCFA à 5000FCFA/KG
LES PRODUITS DE LA FERME SIMELAN AU TOGO
Ce projet de production aquacole, dénommé SIMELAN, a démarré depuis 2021, grâce à un appui de l’OIF et un partenariat avec la Commune des Lacs1, par la production de Tilapia du Nil, de l’Alevinage à un pré-grossissement, jusqu’à la production de poissons marchands de 250g environ en étangs et en cages flottantes.
Le choix de cette variété de poisson tient compte du fait qu’il est le 2e poisson le plus élevé au monde après la carpe. Il s'adapte facilement à des environnements différents, sa chair est fine et il a peu d'arêtes, il exige peu de protéines, mange de tout et grossit vite et en moins de 6 mois, il est commercialisable. La production est également maîtrisée au niveau local.
La production sera complétée par la vente sur place de poissons frais et de poissons braisés ou cuits qui seront directement pêchés par les clients. Un restaurant est en cours d’installation à cet effet. Les poissons cuits et braisés seront accompagnés de mets locaux et des plats dont les produits de base proviennent des agriculteurs locaux.
Les produits et services déjà disponibles avec la ferme SIMELAN
- Poissons tilapias frais pêchés directement dans les étangs vendus au Kilo (3000Fcfa/Kg)
- Alevins de tilapias pour les pisciculteurs et fermes piscicoles (100 à 200Fcfa/Alevin)
- Des poissons de mer fournis par les pêcheurs locaux (Vivaneau, Daurade…) : 3000 à 5000Fcfa/Kg
- D’autres poissons d’eau douce à commander (Mulet ou guéssou, Silure blanc ou blolo) : 3000Fcfa à 5000Fcfa/Kg
- Crabes rouges et crabes de rivière (agoglan et toméglan), Crevettes (bolou) et Huitres (adokoin) à commander en fonction des saisons
A terme, en plus des poissons tilapias, le projet produira et proposera aux clients des crevettes, des crabes, des huitres, des moules et d’autres produits issus de la ferme piscicole et à long terme la production pour réintroduction et raisons éducatives, de plusieurs espèces en voie de disparition.
Ce projet intégrera également un volet éducatif, permettant aux jeunes, élèves, hommes et femmes de la zone d’en apprendre davantage sur la reproduction des poissons, la protection de leurs écosystèmes, des zones de pontes notamment les mangroves en disparition et participer à la protection de l’environnement et la conservation de la biodiversité très riche des LACS.
Localisation du site (En face de la préfecture, au rond-point menant au Centre Psychiatrique)
Map : https://www.google.com/maps?q=6.24481,1.6153833&z=17&hl=fr
Page Facebook SIMELAN : https://www.facebook.com/SimelanTg/
Vue aérienne du site : https://www.google.com/maps/@6.2452281,1.6145956,3a,75y,237.19h,90t/data=!3m4!1e1!3m2!1sAF1QipPAECTQVp2pn2buLGZz7jUy0BpvJ3AnfKeaEckF!2e10
CUBE STORE
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BOUTIQUE PHYSIQUE CUBE STORE
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